調理時間:10分 1人分:216kcal

【材料/2人前】

レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
ミニトマト・・・・・・・・・・・・・4個
アボカド・・・・・・・・・・・・・1/2個
ゆでえび(大)むき・・・・・・・・8尾
アーモンド・・・・・・・・・・・・・3粒
キユーピー マンゴードレッシング・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

【作り方】

①レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
②ミニトマトは、横半分に切る。アボカドは1.5cmの角切りにする。
③器に①を敷き、②とゆでえびを盛りつけ、砕いたアーモンドを散らし、「キユーピー マンゴードレッシング」をかける。