調理時間：30分
1人分：220ｋcal
【材料/4人前】
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・茶碗2膳分（320g）
ミツカン すし酢昆布だし入り・・・・大さじ1
えび・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4本
アボカド・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
リーフレタス・・・・・・・・・・・・・・・・・4枚
焼きのり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
h3>【作り方】
（1）炊きたてのご飯にミツカン すし酢昆布だし入りを加えて
寿司飯を作る。
（2）えびは背わたを取り、竹串などを刺して真っすぐにし塩茹でして
殻をむく。アボカドは種と皮を取り除き、1cm角の棒状に切る。
（3）巻きすの上に焼きのりをおき、（1）の半量を広げる。リーフレタスを
広げ、（2）を半量ずつのせ、手前からしっかりと巻く。同じように2本作る。
