トマごろカレー

調理時間：20分
1人分：597cal

【材料／5～6人前】

（1）じゃが芋は洗って1個ずつラップに包み、600Wの電子レンジで3～4分加熱する。
　　熱いうちに皮をむき半分に切っておく。
（2）たまねぎは薄切り、トマトは洗ってヘタをくり抜いておく。
（3）豚肉は食べやすい大きさに切って塩・こしょうをし、サラダ油をひいた鍋で炒める。
　　豚肉の色が変わったら、たまねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
（4）水、カゴメ 基本のトマトソースを加えて沸騰したら、トマトとじゃが芋を加えて
　　約10分煮る。
（5）エバラ 横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛を加えて煮溶かし、少し煮たら
　　できあがり。