調理時間:10分
1人分:432kcal
【材料/4人前】
そうめん(乾)・・・・・・・・・320g
〈A〉
・トマト・・・・・・・・・・・・・・4個
・モッツァレラチーズ・・・50g
・大葉・・・・・・・・・・・・・・・・8枚
・にんにく・・・・・・・・・・・・1片
・オリーブ油・・・・・・大さじ2
キッコーマン 果汁ぽんずゆずか
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
【作り方】
(1)トマトとモッツァレラチーズは角切りにする。大葉は5mm幅の角切りにする。
にんにくはすりおろす。〈A〉を混ぜ合わせる。
(2)そうめんを茹でて冷水にとり、水気を切る。
(3)ボウルにそうめんと〈A〉を混ぜ合わせて器に盛り、キッコーマン果汁ぽんずゆずかを
かけていただく。