調理時間：10分
1人分：114ｋcal
【材料／4人前】
かつおのたたき（さく）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300g
たまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・1個
貝割れ大根・・・・・・・・・1/2パック
みょうが・・・・・・・・・・・・・・・2個
しょうが・・・・・・・・・・・・・・・1片
ラディッシュ・・・・・・・・・・2～3個
ミツカン 味ぽんまたは
ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず
・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
【作り方】
（1）かつおのたたきは1cm幅に切る。
（2）たまねぎはスライスし、みょうがとラディッシュはうす切りにする。
しょうがは千切りにする。貝割れ大根は、長さを半分に切る。
全ての野菜を冷水にさらし、パリッとさせて、水気をきる。
（3）（2）を彩りよく器に広げ、（1）のかつおを盛り付ける。
（4）ミツカン 味ぽんまたは、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆずをかけていただく。
