【材料/2~3人前】
しいたけ・・・・・・・・・・・・1パック
ぶなしめじ・・・・・・・・・・1パック
エリンギ・・・・・・・・・・・・1パック
サラダ油・・・・・・・・・・・大さじ2
キッコーマン いつでも新鮮
しぼりたて生しょうゆ
・・・・・・・・・・・・・・大さじ1と1/2
【作り方】
(1)しいたけは半分に切り、ぶなしめじは6~7房に分ける。エリ
ンギは縦4等分に切る。
(2)フライパンに油を熱し、きのこを炒める。
(3)(2)に焼き目がつき、しんなりとしたら、キッコーマン
いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆを加えてさっと炒め
合わせ、器に盛りつける。