
調理時間 10分
1人分 約226kcal
「材料/2人分」
スナップえんどう・・・・・・・・20本
グリーンアスパラガス・・・・・・4本
ベーコン・・・・・・・・・・・・2枚
黒こしょう・・・・・・・・・・・少々
サラダ油・・・・・・・・・・・・適量
キユーピー 具だくさんレモンタルタル
・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
「作り方」
①グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮
をむいて、長さ3㎝に切る。スナップえんどうは
筋を取って斜め半分に切る。ベーコンは2㎝幅に
切る。
②フライパンに油をひいて熱し、①を焼き色がつく
まで焼く。
③ボウルに②を入れ、「キユーピー 具だくさんレモン
タルタル」で和える。
④器に③を盛りつけ、黒こしょうをふる。