調理時間：20分
1人分：164Kcal
【材料／4人前】
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
なす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6本
イタリアンパセリ・・・・・・・・適量
粉ゼラチン・・・・・・・・・・・・・・5g
水・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
キユーピー テイスティドレッシング
和風 香味野菜・・・・・・・・大さじ4
キユーピー マヨネーズ・・・大さじ2
【作り方】
（1）耐熱皿に水を入れて粉ゼラチンをふり入れてふやかし、レンジ(500W)で約30秒
加熱し、キユーピー テイスティドレッシング 和風 香味野菜大さじ2を合わせる。
（2）トマトは湯むきして、横半分に切って種を取り、ひと口大に切る。
（3）（1）と（2）を混ぜ合わせて型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
（4）フライパンにキユーピー マヨネーズを入れて火にかけ、縦6等分に切ったなすを
ソテーし、粗熱をとる。
（5）器に（4）を盛りつけて、（3）をくずしながらかけ、残りのキユーピー テイスティドレッ
シング 和風 香味野菜大さじ２をかけて、イタリアンパセリを飾る。
※最後にかけるドレッシングの量はお好みで調節する。
※調理時間に固める時間は含まれない。
