調理時間 １０分
１人分 142kcal
〈材料/2人分〉
がんばる農家応援団 れんこん※・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１節（200g）
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
Ⓐミツカン味ぽん・・・・・・大さじ2
Ⓐおろしにんにく・・・・・・・小さじ1
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5g
※がんばる農家応援団の野菜は時期・店舗によって取り扱いが
ない場合がございます。
〈作り方〉
①れんこんは、皮をつけたまま大きめの乱切りに
する。水にさらしてから、水けをきる。
②フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、
①を加えて炒める。焼き色がつくまで炒めたら、
Ⓐを加えて、汁けがなくなるまで炒めからめる。
仕上げにバターを加え、からめる。
