調理時間 ２０分
１人分 355kcal
〈材料/4人分〉
がんばる農家応援団 レタス※・・8枚
玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/2個
サラダ油・・・・・・・・・・小さじ2
牛薄切り肉・・・・・・・・・200g
Ⓐ 塩・こしょう・・・・・少々
Ⓐ 砂糖・・・・・・・・・大さじ2
Ⓐ みりん・・・・・・・・大さじ1
Ⓐ 酒・・・・・・・・・・大さじ1/2
Ⓐキッコーマン いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ
・・・・・・・・・・・大さじ2
キムチ・・・・・・・・・・・適量
白飯・・・・・・・・・・・・2膳
大葉・・・・・・・・・・・・8枚
※がんばる農家応援団の野菜は時期・店舗によって取り扱いが
ない場合がございます
〈作り方〉
①レタスは水気を抑える。玉ねぎは薄切りにする。
フライパンに油を熱し、牛肉、玉ねぎを加えて
炒め、肉の色がほとんど変わったら、調味料Ⓐ
加えて煮汁がなくなるまで２分ほど炒める。
②レタスの上に、炒めた①とキムチ、白飯、大葉を
レタスで巻いて頂く。（トッピングの白ごま、
糸唐辛子、コチュジャンはお好みです）
