調理時間 １５分
１個分 32kcal
〈材料/12個分〉
ズッキーニ・・・・・・・・・・・1本
人参・・・・・・・・・・・・・・1本
大葉・・・・・・・・・・・・・・6枚
ミニトマト・・・・・・・・・・・12個
Ⓐミツカン すし酢昆布だし入り・・・
・・・・・・・・・・・・・100ml
Ⓐ粒マスタード・・・・・・・・小さじ1
Ⓐサラダ油・・・・・・・・・・大さじ1
〈作り方〉
①ズッキーニ、人参はピーラーで薄くスライスする。
大葉は縦に半分に切る。ミニトマトはヘタを取る。
ミニトマトを中心に人参、ズッキーニ、大葉を
重ねてぐるぐると巻き、楊枝で留める。
②密閉容器に、①と調味料Ⓐを入れて5分～マリネ
したら完成！（冷蔵庫で3～4日保存可能）
