調理時間 １０分
１人分 260kcal
〈材料/2人分〉
豚しゃぶしゃぶ用肉・・・・150g
がんばる農家応援団 昭和村レタス※
・・・・・・・・・・・・・3枚（60g）
ミニトマト・・・・・・・・6個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
・・・・・・・・・・・・・小さじ1
Ⓐ オリーブオイル・・・大さじ1と1/2
Ⓐ 酢・・・・・・・・・大さじ1/2
※がんばる農家応援団の野菜は時期・店舗によって取り扱いが
ない場合がございます。
〈作り方〉
①鍋にたっぷりの湯を沸かす。器に大さじ1の湯を
取り分け、「「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ」を
加えて溶かし、Ⓐを加え、混ぜ合わせてドレッシ
ングをつくる。
②豚肉は①の鍋の湯でゆでてザルに上げ、粗熱を
取る。レタスはひと口大にちぎる。
③器に②のレタスを敷き、②の豚肉をのせ、①の
ドレッシングをかける。ミニトマトを飾る。
