調理時間 10分(焼き時間をのぞく)
1人分 196kcal

〈材料/2人分〉
サーモン・・・・・・・・・・・100g
塩・・・・・・・・・・・・・・少々
ミニトマト・・・・・・・・・・3個
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/2個
ブラウンマッシュルーム・・・・4個
モッツァレラチーズ(スライスチーズ
でも代用可)・・・・・・・・・1/2個
バター・・・・・・・・・・・・5g
こしょう・・・・・・・・・・・少々
キッコーマン いつでも新鮮
しぼりたて生しょうゆ・・・・大さじ1/2
ディル・・・・・・・・・・・お好みで

〈作り方〉
①サーモンは塩をふり5分置き、水気をおさえる。
ミニトマトは半分に切る。玉ねぎ、ブラウンマッ
シュルームは薄くスライスする。モッツァレラ
チーズは3mm幅に切り、ハート型にくりぬく。
②アルミホイルをハート型にして、①の玉ねぎ、
サーモン、ミニトマト、ブラウンマッシュルーム、
バターをちぎって載せ、こしょうをふり、
「キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」
をかけ、アルミホイルをかぶせて蓋をし、200℃
のオーブンで15分焼く。
③粗熱が取れたら、①のモッツァレラチーズ、お好
みでディルを飾り、「キッコーマン いつでも新鮮
しぼりたて生しょうゆ」をかけて完成。