調理時間 ４０分
１人分 276kcal（ごはんは含みません）
〈材料/4皿分〉
ハウス X-BLEND CURRY
（クロスブレンドカレー）〈中辛〉
・・・・・・・・・・・1/2箱（70g）
豚肉（もも）（薄切りまたは小間切れ）
・・・・・・・・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・・・中１個（200g）
※がんばる農家応援団 さつまいも
・・・・・・・・・・・１本（200g）
サラダ油・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・500ml
※がんばる農家応援団の野菜は時期・店舗によって取り扱いが
ない場合がございます
〈作り方〉
①豚肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
さつまいもは1cm幅の半月切り（大きいものは
いちょう切り）にする。
②厚手の鍋にサラダ油を熱し、①の豚肉、玉ねぎを
入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
③水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火～中火で
約5分煮込む。①のさつまいもを加えてさらに
約10分煮込む。
④いったん火を止め、「ハウス X-BLEND CURRY
（クロスブレンドカレー）〈中辛〉」を割り入れて
溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみ
がつくまで約10分煮込む。
