調理時間 １５分 （砂だし時間は除く）
１人分 44kcal
〈材料/4人分〉
あさり・・・・・・・・・・・・・250g
キャベツ・・・・・・・・・・・・1/4玉
しょうが・・・・・・・・・・・・1かけ
赤とうがらし（小口切り）・・・・適量
Ⓐ ミツカン 味ぽん・・・・・大さじ3
Ⓐ 酒・・・・・・・・・・・大さじ3
〈作り方〉
①あさりは海水程度の塩水につけて砂だしし、
貝同士をこすり合わせてよく洗う。
②キャベツはザク切りにする。しょうがはせん切り
にする。
③フライパンにⒶ
入れ、その上にキャベツをのせ、ふたをして中火で
8分加熱する。
④あさりの口が開き、キャベツがしんなりしたら、
ざっくり混ぜて器に盛る。
