【材料/2人前】
鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・1枚
長芋・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4本
グリーンアスパラ・・・・・・・4本
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・適量
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 香味野菜たっぷり塩だれ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
【作り方】
(1)鶏もも肉は一口大の大きさに切る。長芋は1cmの半月切りにする。
グリーンアスパラは根元の固い部分の筋を切り、1cm幅のななめ切りにする。
(2)フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉、長芋、グリーンアスパラの順に炒める。
火が通ったらキッコーマン わが家は焼肉屋さん 香味野菜たっぷり塩だれを
加えて調味し、器に盛り付ける。