調理時間：30分
1人分：497Kcal
【材料／2人前】
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・２杯分
しょうがの甘酢漬け・・・・20g
白ごま・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
牛肉薄切・・・・・・・・・・・・200g
エバラ 黄金の味中辛・・大さじ2
みりん・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
サラダ菜またはサンチュ・・適量
【作り方】
（1）牛肉薄切をボールに入れ、エバラ 黄金の味中辛とみりんで下味をつけてしばらく置いておく。
（2）ご飯にしょうがの甘酢漬けのみじん切りと白ごまを混ぜて、4等分にして俵型ににぎる。
（1）の牛肉の4分の1の量で、おにぎりをグルグルに巻く。
（3）フライパンに少量の油(分量外)を引き、（2）を転がしながら、こんがりと色づくまで焼く。
（4）サラダ菜またはサンチュで巻いていただく。
