調理時間:15分
1人分:33Kcal

【材料/2人前】

春キャベツ・・・・・・・・・・・・・3枚
青じそ・・・・・・・・・・・・・・・・・5枚
しょうが・・・・・・・・・・・・・1/2片
調味料(A)
 ・ミツカン 追いがつおつゆ2倍・・・大さじ6
 ・ミツカン 米酢・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2

【作り方】

(1)春キャベツは3cm角に切る。青じそ・しょうがは千切りにする。
(2)ビニール袋に(1)と調味料〈A〉を入れて、空気を抜くように口をしばり、15分から30分程度漬ける。
  ※ビニール袋の上から揉むと早く味が染み込みます。