北海道ラムチャップ

調理時間:10分         　  1人分：444kcal

【材料/3～4人分】
ラム肉・・・・・・・・・・・・・・・400g～500g
カゴメ トマトケチャップ・・・・・・・120g
しょうが（すりおろし）・・・・・・・・・・適宜
にんにく（すりおろし）・・・・・・・・・・適宜
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

【作り方】
①ボウルに入れた生ラム肉に塩・こしょうをふり、 「カゴメ トマトケチャップ」、しょうが、にんにくを 入れて混ぜ、 30分程度漬け込む。
②熱したフライパンに①を入れ、中火でよく焼く。
③お肉に火が通ったら、取り上げて盛りつけ。適宜 千切りキャベツ、ミニトマト、ブロッコリーなどを 添えて、完成。