調理時間：30分
1人分：440Kcal
【材料／4人前】
鶏肉（からあげ用）・・・・・・・・300g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
白ワイン・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・２個
新じゃがいも(小粒)・・・・・・12個（450ｇ）
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・1/2本
菜の花・・・・・・・・・・・・・・・・1束
マッシュルーム・・・・・・・・・1パック
バター・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200ml
S&B ディナークリームシチュー・・・1/2箱
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・400ml
【作り方】
（1）鶏肉は半分に切り、塩、こしょうする。 玉ねぎは６等分にくし型切りにする。
にんじんは7mm厚さの輪切りにする。マッシュルームは軸を取り、大きければ半分に切る。
新じゃがいもも大きければ半分に切る。
菜の花は色よくゆでておく。新じゃがいもはよく洗い、電子レンジで加熱する。
（2）鍋にバターを溶かし、鶏肉を全体に色よく焼いたら白ワインをふる。
玉ねぎ、にんじん、新じゃがいも、マッシュルームを炒め、水を加えて沸騰させないように煮込み鶏肉に火が
通ったら、牛乳、S&B ディナークリームシチューを加えて、とろみがつくまで煮る。
（3）器に盛り、菜の花を飾る。
