調理時間：30分
1人分：745Kcal
【材料／2人前】
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・2杯分（460g）
ミツカンすし酢昆布だし入り・・・大さじ2と1/2
牛肉（薄切り）・・・・・・・・・・200g
ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・1/2本
醤油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
玉子焼き・・・・・・・・・・・・・適量
リーフレタス・・・・・・・・・・・適量
のり・・・・・・・・・・・・・・・・2枚（大）
【作り方】
（1）炊きたてのご飯に、ミツカン すし酢昆布だし入りを加えて、すし酢を作る。
（2）牛肉は3cm長さに切る。ごぼうは細かいささがきにし、水にさらしてザルにあげておく。
玉子焼きは1cm角の棒状に切っておく。
（3）牛肉とごぼうを醤油、みりん、砂糖で煮詰める。のりの上にご飯を敷き詰め、
リーフレタス、牛肉、ごぼう、玉子焼きを置いて巻く。
（4）同じように、２本作る。
