調理時間：8分
1人分：240Kcal
【材料／4人前】
大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・8cm
溶けるチーズ・・・・・・・・・・・8枚
〈A〉
・酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・しょうゆ・・・・・・・・・・小さじ2
・みりん・・・・・・・・・・大さじ2
ほんだし・・・・・・・・・・・小さじ1/2
AJINOMOTO ごま油好きのごま油・・・適量
【作り方】
（1）大根は１cm幅の輪切りにし、小麦粉（分量外）をまぶす。
（2）フライパンにAJINOMOTO ごま油好きのごま油を熱し、（1）の大根を入れ、両面を焼く。
（3）A、「ほんだし」を加え、フタをして時々裏返しながら煮絡める。
（4）チーズをのせて溶かす。
