調理時間:10分
1人分:867kcal

【材料/2人分】

ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・丼2杯分
豚肩ロース薄切り肉・・・・・・・・・200g
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 濃厚だれ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60g
万能ねぎ(小口切り)・・・・・・・・適量

【作り方】

①キャベツはせん切りにする。
②フライパンに油を熱し、豚肉を両面香ばしく焼き、「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 濃厚だれ」を加えて全体をよく絡める。
③丼にご飯を盛って②をのせ、残ったたれをまわしかける。真ん中に卵黄を落とし、 万能ねぎをちらす。