調理時間:20分 1人分:721kcal

【材料/2人前】

キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック
豚バラ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6枚
たまご・・・・・・・・・・・・・・・・・表示に従う
とけるチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・80g
お好み焼粉・・・・・・・・・・・・表示に従う
天かす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20g
青のり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
オタフク お好みソース・・・・・・・・・50g
キユーピー マヨネーズ・・・・・・・・・適宜

【作り方】

①お好み焼粉の表示に従い、生地を作る。
②キャベツは粗みじん切り、しめじは食べやすい大きさに切る。
③生地にキャベツ、しめじ、たまご、天かすを入れ全体に生地がからむように混ぜる。
④ホットプレートの温度を200℃に設定し、③の生地を広げ、真ん中にくぼみを作りチーズ半量を入れて約3分焼く。
⑤豚肉をのせてひっくり返し、ふたをして約5分焼く。
⑥もう一度ひっくり返して、約2分焼く。
⑦「オタフク お好みソース」と「キユーピー マヨネーズ」を塗り、残りのチーズをのせ、フタをする。チーズが溶けたら青のりをかける。