調理時間：25分

【材料/４人前】

豚ヒレ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・450g
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
A（黒ごま衣）
　　日清 コツのいらない天ぷら粉
　　揚げ上手・・・・・・1/2カップ（60g）
　　水・・・・・・・・・・1/2カップ（100cc）
　　黒ごま・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
B（青のり衣）
　　日清 コツのいらない天ぷら粉
　　揚げ上手・・・・・・1/2カップ（60g）
　　水・・・・・・・・・・1/2カップ（100cc）
　　青のり・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
C（カレー粉衣）
　　日清 コツのいらない天ぷら粉
　　揚げ上手・・・・・・1/2カップ（60g）
　　水・・・・・・・・・・1/2カップ（100cc）
　　カレー粉・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

【作り方】

①豚肉を7mmの厚さに切り、１枚づつ軽くたたいて薄く伸ばして塩・こしょうをする。
②A～Cをそれぞれ混ぜ合わせ、衣を3種類作る。
③①を②にくぐらせて、170℃に熱したサラダ油で2分程度揚げる。

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