お花畑ちらし

調理時間：20分　１人分：667kcal

【材料/４人前】

ミツカン 五目ちらし・・・・・・・・小袋2袋
ご飯・・・・・・・・・・・・・1000g（米3合分）
錦糸卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・卵2個分
えび（ゆで）・・・・・・・・・・・・・・・・小16尾
サーモン（刺身用）・・・・・・・・・・100g
たい（刺身用）・・・・・・・・・・・・・・100g
イクラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40g
さやえんどう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6枚

【作り方】

①温かいご飯に「ミツカン 五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。
②サーモンとたいは薄く切り、3枚を順にくるくる巻いてお花を作る。
③器に①を盛り付けて錦糸卵をちらし、その上に②を飾る。えびはハートの形になるように飾り、その中にイクラを飾る。さやえんどうはさっとゆでて葉っぱの形に切って飾る。