調理時間:15分 1人分:242kcal

【材料/3人前】

永谷園 麻婆春雨 中辛・・・・・・・1袋
牛もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・100g
ピーマン・・・・・・・・・・・・3個(150g)
赤パプリカ・・・・・・・・・・1個(100g)
たけのこ水煮・・・・・・・・・・・・・・50g
サラダ油・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・350ml

【作り方】

①牛もも肉、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ水煮は細切りにする。
② フライパンにサラダ油を熱し、牛もも肉を入れて強火で炒め、色が変わったら野菜を加えてさっと炒める。(強火:2分)
③ ②をフライパンの端に寄せ、「永谷園 麻婆春雨 中辛」の「春雨」と水を加えてほぐしながら煮る。(中火:2分)
④ ③に「永谷園 麻婆春雨 中辛」の「麻婆ソース」を加えて混ぜながら煮込んで出来上がり。(中火:3分)