【材料/2人前】
まいたけ・・・・・・・・・・・・・・50g
にんじん・・・・・・・・・・・・・・20g
根みつば・・・・・・・・・・・・・・20g
ご飯(茶碗2杯分)・・・・・・200g
味の素 ほんだし・・・・・・・小さじ1
<A>
・しょうゆ・・・・・・・・・・・小さじ½
・砂糖・・・・・・・・・・・・・小さじ½
いり白ごま・・・・・・・・・・・小さじ2
【作り方】
(1)まいたけは小房に分け、にんじん、根みつばは3cm長さに切る。耐熱容器に入れ、味の素 ほんだし、
Aを加えてラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、混ぜ合わせる。
(2)茶碗にご飯を半量ずつよそい、(1)をのせ、ごまをふる。