1人分:472kcal
調理時間:15分

【材料/2人前】

牛肉(焼肉用、サイコロステーキ用など)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
ピーマン(赤、緑)・・・・・・・・・・・各1個
もやし・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2袋
生しいたけ・・・・・・・・・・・・・・・4枚
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・5cm
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3

【作り方】

①牛肉は室温にする。キャベツはザク切りにする。ピーマンは縦に8つに切る。もやしはひげ根を取る。生しいたけは軸を取り薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。
②ホットプレートを熱してサラダ油とバターを入れ、牛肉、野菜を焼く。野菜は混ぜながら焼く。香ばしく焼けたら、焼肉のたれをつけて食べる。