調理時間：17分 1人分：477Kcal
【材料／2人分】
永谷園 煮込みラーメン しょうゆ味
・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2箱
豚バラ肉・・・・・・・・・・・・・・100g
白菜・・・・・・・・・・・・・・・1/8個（約200g）
生姜・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ（約20g）
ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・1/2束（約50g）
人参・・・・・・・・・・・・・・・・1/4本（約30g）
しめじ・・・・・・・・・・・・・・1/2袋（約50g）
豆腐・・・・・・・・・・・・・・・1/2丁（約200g）
【作り方】
①豚バラ肉は一口大に切る。白菜は4～5cm四方に切る。ニラは5cmの長さに切り、人参は短冊切りにする。しめじは石づきを取りほぐしておく。豆腐は8等分に切る。生姜は半分をすりおろし、もう半分は千切りにする。
②鍋に湯を沸かし、すりおろした生姜を入れて軽くまぜる。肉、「永谷園 煮込みラーメン しょうゆ味（めん）」１袋、豆腐、（ニラと千切り生姜以外）の野菜の順に入れて、ふたをして4分煮込む。（豆腐はくずれやすいのですき間にそっと入れる）（ニラは火が通りやすいので後から入れる）
③軽くめんをほぐし、「永谷園 煮込みラーメン しょうゆ味（調味ソース）」1袋とニラを入れて3分煮込む。
④仕上げに千切り生姜を散らしてできあがり。
