調理時間:20分
1人分:126Kcal
【材料/4人分】
カゴメ 野菜生活オリジナル
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200ml
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・25g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
お好みのフルーツ
(りんご、バナナ、いちごなど)・・・適宜
粉糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
【作り方】
(1)フルーツを食べやすい大きさにカットする。
(2)耐熱ボウルに薄力粉を振って入れ、泡だて器で砂糖と混ぜ合わせる。
(3)(2)のボウルへカゴメ 野菜生活オリジナルと卵を入れ、さらに混ぜ合わせる。
(4)ボウルにふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、
一旦取り出してよく混ぜる。その後また2分30秒レンジで加熱する。
(5)耐熱容器にフルーツを入れて(4)のカスタードクリームをかける。
(容器をトントン落とし、下のフルーツに馴染むようにする。)
(6)トースターか250℃に加熱したオーブンで表面が色づく程度まで
4~5分加熱する。
(7)お好みで粉糖をかけて完成。
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