ピエンロー

調理時間：15分
1人分：403Kcal

【材料／3～4人分】

豚ばら薄切り肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・300g
はるさめ（戻したもの）・・・・・・・・・・・・180g
干ししいたけ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4枚
〈A〉
　・キッコーマン 本つゆ香り白だし
　 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc
　・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500㏄
　 （しいたけの戻し汁を合わせて500ccにする）
　・干ししいたけの戻し汁・・・・・・・・・・適量
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
キッコーマン いつでも新鮮
しぼりたて生しょうゆ・・・・・・・・・・・・・適量
七味唐辛子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

【作り方】

（1）白菜はざく切りに、豚ばら薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
　　干ししいたけは水で戻す。
（2）土鍋に〈A〉を合わせる。
（3）〈A〉を沸かし、白菜、豚肉、はるさめを加えて煮る。
（4）具材が煮えたら、仕上げにごま油をまわしかける。
（5）取り皿にキッコーマン いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆと
　　七味唐辛子を入れ、鍋のスープをお好みの量加えて、お好みの具材をつけていただく。