調理時間：15分
1人分：156Kcal
【材料／2人前】
豚肉（しゃぶしゃぶ用）・・・・200g（ロース）
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・3枚
きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本
ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・4個
＜香味ソース＞
・しょうが（みじん切り）・・・・・1片分
・にんにく（みじん切り）・・・・1片分
・万能ねぎ(小口切り)・・・・・・8本分
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・ミツカン 純玄米黒酢・・・・・大さじ4
・豆板醤(お好みで)・・・・・・・小さじ2/3
【作り方】
（1）香味ソースの調味料は混ぜ合わせておく。
（2）豚肉は茹でて自然に冷ます。
（3）器にちぎったレタス、千切りにしたきゅうり、4つに切ったミニトマトをのせ、（2）を盛り香味ソースをかけていただく。
