調理時間：30分
1人分：372ｋcal
【材料/2人前】
ウインナーソーセージ・・・・・・・・4本
白菜・・・・・・・・・・・・・・・大き目の葉4枚
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・5cm長さ
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2株
ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・1/4株
エスビー食品 ディナーシチュー
クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2箱
生地〈A〉
・合い挽肉・・・・・・・・・・・・・・・200g
・たまねぎ（みじん切り）・・・・・50g
・パン粉・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
・塩、こしょう・・・・・・・・・・・・・・少々
・ナツメグ・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
〈B〉
・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2カップ
・みそ・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
h3>【作り方】
（1）白菜はさっと湯通しして、柔らかくしておく。
（2）にんじんは7ｍｍ厚さの輪切り、しめじは食べやすく株を分けておく。ブロッコリーは
固茹でにする。ウインナーソーセージは斜め半分に切る。
（3）ボウルに生地〈A〉を入れてよく合わせる。粘りが出たら4等分にする。
（4）（3）を（1）の白菜で巻き、端を楊枝で留める。
（5）鍋に（4）、にんじん、しめじをきれいに並べ、〈B〉を加える。沸騰したら弱火にし、
材料が柔らかくなるまで煮込む。
（6）エスビー ディナーシチュークリームを加えて、再び弱火でとろみがつくまで煮る。
ウインナーソーセージとブロッコリーを加えてひと煮立ちして仕上げる。
