調理時間：20分
1人分：72Kcal
【材料／4人前】
緑豆はるさめ・・・・・・・・・・・30g
もやし・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋
きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・1本
ハム・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
ミツカン プロが使う味 白だし・・・・・50ml
ミツカン 穀物酢・・・・・・・・大さじ1
【作り方】
（1）緑豆はるさめは7～8分茹でた後に冷水で冷やしておく。
（2）もやしは茹で、きゅうり、ハム、レタスは細切りにする。
（3）（1）、（2）、ごま油、ミツカン プロが使う味白だし、ミツカン穀物酢を混ぜ合わせる。
