調理時間：15分　１人分：220kcal

【材料/2人分】

玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
Ａ　水・・・・・・・・・・・・・・・・・・300ml
Ａ　味の素KKコンソメ 固形タイプ・・・1個
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・大さじ1
パセリのみじん切り・・・・・・・・・・・少々
粗びき黒こしょう・・・・・・・・・・・・少々

【作り方】

①玉ねぎは皮をむいてラップで包み、電子レンジ（600Ｗ）で5分ほど加熱する。ベーコンは細めの短冊切りにする。
②鍋にオリーブオイル、①のベーコンを入れて炒め、Aを加えてひと煮立ちさせる。
「味の素KKコンソメ固形タイプ」が溶けたら、①の玉ねぎを加えて3分ほど煮る。③器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふる。

投稿タグ
, ,