調理時間:10分 1人分:570kcal

【材料/2人前】

はごろもフーズ シーチキンマイルド(70g缶)・・・・・・・・・・・・・・・1缶
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
長ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4本
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1強
あらびき黒こしょう・・・・・・・・・・・少々
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

【作り方】

①長ねぎは粗みじんに切り、レタスは細切りにします。
②フライパンにサラダ油を熱し、卵を炒めて取り出します。
③同じフライパンに「はごろもフーズ シーチキンマイルド」(油ごと)と①の長ねぎを入れて、炒めます。ご飯を加えてさらに炒め、塩、こしょうをします。
④②の卵と①のレタスを加えて炒めあわせ、しょうゆを回し入れます。
※お好みのシーチキンを使ってもおいしく召し上がれます。