1人分:464kcal
調理時間:15分

【材料/4人前】

新じゃがいも・・・・・・・・・・・・・2個
グリーンアスパラガス・・・・・・・1束
ほうれん草(サラダ用)・・・・・・・適量
バター・・・・・・・・・・・・・・・・適量
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
こしょう・・・・・・・・・・・・・・適量
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
牛カルビ・・・・・・・・・・・・・・300g
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛・・・・・・・・・・・・・・大さじ3

【作り方】

①新じゃがいもは棒状に切る。グリーンアスパラガスはゆでて4cm長さに切る。
②ほうれん草は食べやすい大きさにちぎり、器に敷く。
③フライパンにバターを熱してじゃがいも、グリーンアスパラガスを炒め、塩、こしょうで調味し、②の上に盛る。
④フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛」で調味して③の上に盛りつける。