かぼちゃとほうれん草の顔デコグラタン

調理時間：40分　１人分：505kcal

【材料/4人前】

ハウス マカロニグラタンクイックアップ〈ホワイトソース4皿分〉・・・・・・１箱（160g）
鶏肉（もも）・・・・・・・・・150g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・小1個（150g）
かぼちゃ・・・・・・・・・・・1/4個（250g）
ほうれん草・・・・・・・・・・1/2束（100g)
サラダ油・・・・・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・・・・・400ml
牛乳・・・・・・・・・・・・・400ml
溶けるチーズ・・・・・・・・・100g
レッドチェダーチーズ・・・・・50g

【作り方】

①鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。ほうれん草はゆでて3～4cm長さに切っておく。
②かぼちゃは種をとり、耐熱皿にのせ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで約4～5分柔らかくなるまで加熱します。
飾り用の目と鼻、口の部分を切り取り、残りの部分は1cm角に切っておく。
③厚手の鍋にサラダ油を熱し、鶏肉と玉ねぎを焦がさないように炒める。
④いったん火を止め、「ハウス マカロニグラタンクイックアップ（ソースミックス）」、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。
「ハウス マカロニグラタンクイックアップ（マカロニ）」を加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を
弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。
⑤かぼちゃ、ほうれん草を加えて混ぜ、耐熱皿に移す。溶けるチーズをのせ、縞模様になるように薄く切ったレッドチェダーチーズをのせる。
⑥②のかぼちゃの皮で作った目、鼻、口をのせ、オーブントースターで約7～8分焼く。