調理時間:10分 1人分:256kcal 

【材料/2人分】

まいたけ・・・・・・・・・・1パック
エリンギ・・・・・・・・・・1本
ぶなしめじ・・・・・・・・・1パック
プチトマト・・・・・・・・・4個
ベーコン・・・・・・・・・・80g(ブロック)
サラダ菜・・・・・・・・・・2枚
キユーピー すりおろしオニオンドレッシング・・・・・・・・大さじ4

【作り方】

①まいたけは小房に分ける。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。エリンギは長さ半分に切り、さらに縦半分に切り、薄切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。プチトマトは半分に切る。
②フライパンに「キユーピー すりおろしオニオンドレッシング」大さじ2を入れて火にかけ、①を炒め、残りの「キユーピー すりおろしオニオンドレッシング」を加えてさっと炒める。
③器に②を盛りつけ、サラダ菜を添える。