餃子の皮の簡単ラザニア

調理時間：20分
1人分：357Kcal

【材料／3人分】

餃子の皮・・・・・・・・・12～16枚
合いびき肉・・・・・・・・・・・100g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
しめじ・・・・・・・・・・・・・・1パック
エリンギ・・・・・・・・・・・1パック
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
サラダ油・・・・・・・・・大さじ1/2
塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/3
こしょう・・・・・・・・・・・・・・・少々
カゴメ 基本のトマトソース・・・・・1缶
ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・60g

【作り方】

（1）玉ねぎはみじん切りにする。しめじとエリンギはいしづきを切り落とし
　　ざく切りにする。トマトは1cm角に切る。
（2）フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ひき肉、きのこ類の順に炒め、
　　カゴメ 基本のトマトソースとトマトを加え5分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。
（3）グラタン皿にサラダ油を塗り、餃子の皮を敷き詰め、（2）のソースの1 / 4 量を重ねる。
　　再び皮を敷き次にソースの順に3回重ね、最後にチーズをかける。
（4）200℃に温めたオーブンで10分～15分程焼く。