調理時間 30分以上
1人分 435kca
「材料/2人分」
鶏手羽元・・・・・・・・・・6本
長 ね ぎ（ ぶ つ 切 り ）・・・1/2本分
しょうが（薄切り）・・・・・少々
きのこ（Vマークぶなしめじ・エリンギ
など）・・・・・・・・・・・50g
にんにく・・・・・・・・・1かけ
大根・・・・・・・・・・・5㎝分
米・・・・・・・・・・・・1/4カップ
ごま油・・・・・・・・・・大さじ1
ミツカン プロが使う味®白だし・・・
・・・・・・・・・・・・・大さじ4
水・・・・・・・・・・・・700ml
くこの実・・・・・・・・・適宜
※「プロが使う味白だし」は、株式会社 Mizkanの登録商標です。
「作り方」
①大根は皮をむき、1㎝角のスティック状に切る。
にんにくは皮をむき、つぶす。
②米は洗って、①と残りの材料とともに炊飯器に
入れて加熱する。
※炊飯器の機種によって炊飯以外の調理に適さない
場合があるため、ご使用の炊飯器の取扱説明書
をご確認の上、調理してください。
