調理時間 15分
1人分 659kcal

「材料/4人分」
トルティーヤ・・・・・・・・・・・・8枚
合いびき肉・・・・・・・・・・・・4 0 0 g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・・・・・・・・・・少々
がんばる農家応援団昭和村レタス※
( せん切り)・・・・・・・・・・・・4 枚
カゴメサルサ・・・・・・・・・・・・1 瓶
シュレッドチーズ・・・・・・・・・1 0 0 g
ケチャマヨソース
 Ⓐ トマトケチャップ・・・・・・・大さじ2
 Ⓐ マヨネーズ・・・・・・・・・・大さじ2
 Ⓐ ウスターソース・・・・・・・・小さじ1
 Ⓐ おろしにんにく(チューブ入)・・・小さじ1/4
ワカモレ
 Ⓑ アボカド・・・・・・・・・・・・1個
 Ⓑ 玉ねぎ(みじん切り)・・・・・大さじ4
 Ⓑ レモン汁・・・・・・・・・・・小さじ1
 Ⓑ 塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4

※がんばる農家応援団の野菜は時期・店舗によって取り扱いが
ない場合がございます。


「作り方」
◆下準備                 
・トルティーヤは1/4にカットする。
 ・合いびき肉は塩こしょうで下味をつける。
 ・Ⓐを合わせておく。
 ・アボカドは皮をむいて種を取り、なめらかになるまでつぶす。
  他のⒷの材料と合わせて味を整える。
①トルティーヤに合いびき肉を丸めてのせて押し
付け、熱したホットプレートに肉をのせた面を下に
して焼く。肉に火が通ったら裏返し、さらに加熱
する。(※肉にしっかり火を通してください。)
②レタス、「カゴメサルサ」、シュレッドチーズ、
ケチャマヨソース、ワカモレをそれぞれ器に盛り
付け、①の上にお好みの具材をのせていただく。