調理時間 10分
1人分 約649kcal
「材料/2人分」
うどん生麺（ゆで）・・・・・・・・2玉
水菜・・・・・・・・・・・・・・・2株
とり天 揚げ・・・・・・・・・・・200g
Ⓐ めんつゆ（三倍濃縮）・・・・50ml
Ⓐ 砂糖（上白糖）・・・・・・小さじ1
Ⓐ みりん・・・・・・・・・・小さじ1
Ⓐ 水・・・・・・・・・・・・100ml
キユーピー 具だくさんレモンタルタル
・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ6
「作り方」
①鍋にⒶを入れ、弱火にかける。半分量になるまで
煮詰め、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
②うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗い
ながら冷やして水気をよくきる。
③水菜は長さ4㎝に切る。
④器に②を盛りつけ、とり天と③をのせ、①をかけ、
「キユーピー 具だくさんレモンタルタルソース」
をかける。
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