調理時間：20分
1人分：497Kcal
【材料／2人前】
牛肉（すき焼き用）・・・・・・4枚（250g）
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・少々
にんじん・・・・・・・・・・・・・・5cm長さ
新玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・1/4個
さやいんげん・・・・・・・・・・・1パック
エバラ 黄金の味具だくさん中辛・・・大さじ3
バター・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
【作り方】
（1）にんじんは5cm長さのせん切り、新玉ねぎは薄切りにする。
さやいんげんは色よく茹で、縦半分に切る。
（2）牛肉を広げ、しょうゆをさっと塗ったらひっくり返し、エバラ黄金の味具だくさん中辛をまんべんなく塗り、
（1）の野菜をのせて巻く。巻き終わりを下にしておく。
（3）フライパンにバターを熱し、（2）の巻き終わりを下にして焼き、転がしながら焼色を付ける。
（4）（3）の牛肉を食べやすく切り分け、器に盛り付ける。
