キャベツで簡単！鶏だし蒸し鍋

調理時間：25分　１人分：397kcal

【材料／２人前】

鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚（300ｇ）
キャベツ・・・・・・・・・・・1/2個
しめじ・・・・・・・・・・・・1パック（100ｇ）
味の素　丸鶏がらスープ・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ2

【作り方】

①鶏肉は1ｃｍ厚さくらいに切る。キャベツは十字に4等分に切る。しめじは小房に分ける。
②フライパンに①のキャベツの断面を上にして入れ、
葉の間に①の鶏肉をはさみ、すき間に①のしめじを加える。
③「味の素　丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、
酒を加えて火にかけ、フタをして10~15分加熱する。
※お好みでしょうがのせん切り、ごま油、粗びき黒こしょうをつけてお召し上がりください。