調理時間:25分 1人分:397kcal

【材料/2人前】

鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚(300g)
キャベツ・・・・・・・・・・・1/2個
しめじ・・・・・・・・・・・・1パック(100g)
味の素 丸鶏がらスープ・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ2

【作り方】

①鶏肉は1cm厚さくらいに切る。キャベツは十字に4等分に切る。しめじは小房に分ける。
②フライパンに①のキャベツの断面を上にして入れ、
葉の間に①の鶏肉をはさみ、すき間に①のしめじを加える。
③「味の素 丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、
酒を加えて火にかけ、フタをして10~15分加熱する。
※お好みでしょうがのせん切り、ごま油、粗びき黒こしょうをつけてお召し上がりください。