調理時間:20分 1人分:422Kcal
【材料/2人分】
日清フーズ 熟成極み素麺・・・・・・100g
ベーコン・・・・・・・・・・・・・70g
キャベツ・・・・・・・・・・・・・1/4個(150g)
たまねぎ・・・・・・・・・・・・・1/2個(100g)
にんにく・・・・・・・・・・・・・1かけ
サラダ油・・・・・・・・・・・・・大さじ1
【A】
鶏がらスープの素・・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
塩・こしょう・・・・・・・・・・・適宜
【作り方】
①ベーコンとたまねぎは1cm幅、キャベツは一口大の大きさに切る。
にんにくは薄くスライスする。
②Aの調味料を混ぜ合わせておきます。
③「日清フーズ 熟成極み素麺」をゆで、ザルにあげて充分に水洗いします。
④フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りがしてきたら、
ベーコン、たまねぎ、キャベツを入れて炒める。
⑤野菜がしんなりしてきたら、②、③を加えてさらに炒め、塩・こしょうで味をととのえます。
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