調理時間 １０分以内
１人分 693kcal
「材料/2人分」
ご飯・・・・・・・・・・・500g（米1.5合分）
ミツカン 五目ちらし・・・小袋1袋
うなぎの蒲焼き・・・・・・1尾
きゅうり・・・・・・・・・1/4本
卵・・・・・・・・・・・・・2個
かに風味かまぼこ・・・・・・4本
サラダ油・・・・・・・・・小さじ1
「作り方」
①温かいご飯に「ミツカン 五目ちらし」をふりかけ、
切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。
②かに風味かまぼこは裂き、きゅうりは縦半分に切り、
さらに薄切りにする。うなぎは一口大に切る。
③ボウルに卵を溶き、かに風味かまぼこを加えて混
ぜ合わせる。
④フライパンにサラダ油を熱し、③を入れてはしで
大きくかき混ぜるようにして炒る。
⑤器に①を盛り付け、④、うなぎ、きゅうりを飾る。
